都說“女人能頂半邊天”,但在成都市現(xiàn)代制造職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)這個(gè)集體里,女人卻撐起了幾乎“整片天”。
屢創(chuàng)佳績的高星級(jí)飯店運(yùn)營 與管理專業(yè)女教師團(tuán)隊(duì)
都說“女人能頂半邊天”,但在成都市現(xiàn)代制造職業(yè)技術(shù)學(xué)校(以下簡(jiǎn)稱成都現(xiàn)代制造職校)高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)這個(gè)集體里,女人卻撐起了幾乎“整片天”。
學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)開辦于1998年,隨著職業(yè)教育的發(fā)展,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)懷與支持下,辦學(xué)條件不斷改善,專業(yè)特色鮮明,招生規(guī)模也從最初的1個(gè)班發(fā)展到現(xiàn)在的16個(gè)班,目前有學(xué)生600多人,成為了學(xué)校的骨干專業(yè)。由于辦學(xué)成績突出,該專業(yè)于2009年被評(píng)為市級(jí)重點(diǎn)專業(yè),2012年被評(píng)為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。
師資隊(duì)伍強(qiáng) 高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)有一支德高業(yè)精的師資隊(duì)伍。目前有專業(yè)教師18人,專任教師16人,高級(jí)教師5人,中級(jí)教師5人,“雙師型”教師13人,職業(yè)技能鑒定考評(píng)員3名,被評(píng)為成都市優(yōu)秀青年教師1人,新都區(qū)優(yōu)秀青年教師3人,學(xué)科帶頭人3人,教壇新秀1人。獲得成都市中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)教師技能競(jìng)賽一等獎(jiǎng)1人,二等獎(jiǎng)4人,三等獎(jiǎng)2人。而這些老師中,絕大多數(shù)都是女教師,也就是這樣一群優(yōu)秀的教師,給學(xué)校在社會(huì)各界中帶去了良好的聲譽(yù),贏得了各方的稱贊!
專業(yè)設(shè)備優(yōu) “好馬配好鞍”,有了優(yōu)秀的教師作為“軟件”,當(dāng)然還離不開專業(yè)教學(xué)設(shè)備和良好的教學(xué)環(huán)境這樣的“硬件”。目前,學(xué)校建有功能齊全的飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心,前廳、中餐、西餐、客房、茶藝、插花、調(diào)酒、咖啡室等16個(gè)高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室一應(yīng)俱全,實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所占地1629平方米,訓(xùn)練工位526個(gè),設(shè)備總價(jià)值122萬余元。同時(shí),學(xué)校作為四川省茶文化協(xié)會(huì)、保利公園皇冠假日酒店、成都良木緣咖啡培訓(xùn)基地,也充分滿足了高星飯店專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)。
校企合作佳 學(xué)以致用,為了解決學(xué)生們的后顧之憂,學(xué)校先后與北京湘鄂情股份有限公司、上海寶萊納餐飲有限公司、江蘇鎮(zhèn)江香逸漁港餐飲娛樂有限公司、廣東榕江大酒店、深圳航港高爾夫俱樂部、四川綠洲大酒店、成都蓉城印象、成都銀杏餐飲有限公司、成都老房子集團(tuán)、成都麓山國際社區(qū)、成都桂湖國際大酒店、保利公園皇冠假日酒店、成都良木緣咖啡文化傳播有限公司等10多家知名企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,讓老師們培養(yǎng)出的人才,在社會(huì)中能真正盛開出美麗的花朵。
學(xué)生質(zhì)量高 學(xué)校高星飯店專業(yè)歷來重視教育教學(xué)質(zhì)量,最大限度地發(fā)現(xiàn)、挖掘?qū)W生的潛能,培養(yǎng)了大批合格的中職生。師生們?cè)趨⒓邮 ⑹兄新毿B糜晤悓I(yè)師生技能競(jìng)賽中,多次獲得一等獎(jiǎng)。學(xué)生雙證率達(dá)99%,就業(yè)率達(dá)99%,對(duì)口就業(yè)率達(dá)80%以上。近三年,學(xué)校該專業(yè)還有60多名學(xué)生升入各種高等院校繼續(xù)學(xué)習(xí),畢業(yè)生也深受社會(huì)、高校和用人單位的好評(píng)。
堅(jiān)持改革創(chuàng)新 打造專業(yè)品牌
“高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的學(xué)生,畢業(yè)后將在酒店行業(yè)從事一線工作,行業(yè)對(duì)畢業(yè)生的行為規(guī)范、愛崗意識(shí)、動(dòng)手能力、敬業(yè)精神等方面的要求較高。我們將堅(jiān)持從行業(yè)需求出發(fā),不斷進(jìn)行課程建設(shè)和改革,提升專業(yè)的內(nèi)涵建設(shè),提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力,滿足行業(yè)的用人要求。”高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的女教師們言語中透露著對(duì)學(xué)生的關(guān)愛和對(duì)專業(yè)未來發(fā)展的信心。“我們都有一個(gè)夢(mèng)想,讓我們專業(yè)的學(xué)生,個(gè)個(gè)都成為社會(huì)精英!”
針對(duì)該專業(yè)未來的發(fā)展,成都市現(xiàn)代制造職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長游宏也表示:“雖然我們高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)這個(gè)團(tuán)隊(duì)以女教師為主,但她們給學(xué)校、給專業(yè)帶來了勃勃生機(jī)。同時(shí),隨著國家酒店行業(yè)的發(fā)展,對(duì)高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的從業(yè)人員將提出數(shù)量與質(zhì)量的新要求,我們將以此為動(dòng)力,強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),不斷創(chuàng)新辦學(xué)機(jī)制與模式,開發(fā)特色專業(yè)課程,加大校企合作力度,培養(yǎng)符合酒店業(yè)需要的一線員工。我們堅(jiān)信,今后我們的高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)將獲得更大的發(fā)展!明天就是‘三·八’國際婦女節(jié),我在此也提前祝女教師們節(jié)日快樂!”
美麗女人花——專職心理健康新銳教師 賴裴裴
作為新都區(qū)教壇新秀,賴?yán)蠋煆?007年參加工作以來,獲得了省、市、區(qū)各種獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)十種,贏得了學(xué)生們的愛戴,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和贊譽(yù)。
四川省2013年中等職業(yè)學(xué)校德育學(xué)科教師說課比賽二等獎(jiǎng)、四川省第三屆中小學(xué)心理健康教育活動(dòng)課展評(píng)二等獎(jiǎng);成都市“十萬教師大比武——中職學(xué)校教師職業(yè)技能大賽”一等獎(jiǎng) 、《青春紅綠燈》獲成都市中小學(xué)心理健康優(yōu)秀成果一等獎(jiǎng) 、《青春期心理輔導(dǎo)》獲成都市中小學(xué)心理健康活動(dòng)課一等獎(jiǎng)、成都市教師繼續(xù)教育優(yōu)秀視頻征集評(píng)選一等獎(jiǎng);新都區(qū)教育系統(tǒng)“心存感恩·勵(lì)志奮進(jìn)”演講一等獎(jiǎng)、《人生的長度和形狀》獲新都區(qū)心理健康教育活動(dòng)課特等獎(jiǎng);《班級(jí)群體癔癥發(fā)病誘因及對(duì)策研究》、《新都區(qū)校園心理危機(jī)干預(yù)策略應(yīng)用及推廣》等論文獲成都市中小學(xué)心理健康教育優(yōu)秀研究一等獎(jiǎng)……一系列大獎(jiǎng)的取得,既是對(duì)賴?yán)蠋熜燎诟冻龅目隙?,也預(yù)示著這位年輕女教師未來不可限量的發(fā)展空間。
“2007年我從大學(xué)應(yīng)用心理系畢業(yè)后,便投入到光榮的教師行列,如今已在這個(gè)崗位上走過了7個(gè)年頭。醉過方知酒味濃,為師才知為師難!當(dāng)自己真正站在講臺(tái)上,面對(duì)一大群孩子時(shí),我才真正意識(shí)到教師職業(yè)是何等的艱辛和瑣碎,三尺講臺(tái)站上去容易,要站好可真難啊!”回憶起過往的教師生涯,賴?yán)蠋煾锌级唷?/div>
“‘學(xué)高為師,身正為范’。作為年輕教師,我們深知自己存在很多的不足,如何‘以身正教,以行立教’這始終是我思考的問題。在這7年的教書生涯中,我深深意識(shí)到,只懂教書不會(huì)育人,不是一個(gè)合格的教師。在學(xué)校商貿(mào)部德育管理工作中,我全身心地投入,以‘熱誠、踏實(shí)、細(xì)致’的工作作風(fēng)要求自己,對(duì)每一個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé),關(guān)心學(xué)生、愛護(hù)學(xué)生、言傳身教。同時(shí),我也深知,與其他優(yōu)秀教師相比,我還有太多的不足,但馬斯洛曾說過:人的本質(zhì)中有一種發(fā)展的趨勢(shì),如果有良好的環(huán)境和教育,以及自我實(shí)現(xiàn)的強(qiáng)烈需求,人的才能將發(fā)展到前所未有的高度。請(qǐng)相信我和學(xué)生都蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展可能性。”
美麗女人花——電子專業(yè)新銳教師 易云霞
如果走在大街上你碰到易云霞,也許你會(huì)把她當(dāng)作一個(gè)普通女生,即便走在學(xué)校里,甜美、活潑的她也很難讓人聯(lián)想到,這個(gè)1985年出生的女孩已經(jīng)有7年的教齡,并且多年擔(dān)任電子專業(yè)班主任的經(jīng)歷。也就是這樣一位成都職教界的新銳教師,在7年的時(shí)間里,獲得了諸多的榮譽(yù),書寫著無悔的華麗青春。
全國中等職業(yè)學(xué)校機(jī)械類專業(yè)課程“創(chuàng)新杯”教師信息化教學(xué)設(shè)計(jì)和說課比賽一等獎(jiǎng);職高課件《單相橋式整流》獲成都市北片區(qū)中等職業(yè)學(xué)校實(shí)用性課件評(píng)比一等獎(jiǎng)、成都市2010年中等職業(yè)學(xué)校教師教學(xué)大比武一等獎(jiǎng)、成都市中等職業(yè)學(xué)校教師信息化教學(xué)大賽信息化教學(xué)設(shè)計(jì)項(xiàng)目一等獎(jiǎng);從2009年起,多次被評(píng)為新都區(qū)教育系統(tǒng)“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”,所指導(dǎo)的2015屆電子5班被評(píng)為新都區(qū)先進(jìn)班集體,去年9月獲“新都區(qū)優(yōu)秀青年教師”稱號(hào);論文有多篇獲成都市大獎(jiǎng)。這些榮譽(yù)的取得,也見證了易老師一路走來的艱辛與收獲。
工作中的女人是最美麗的。“在學(xué)校工作已經(jīng)七個(gè)年頭,我深深的熱愛著教育事業(yè),熱愛著我的學(xué)生,一直奮斗在第一線!”回憶往昔,易云霞臉上多了幾分從容。“近些年里,我一直擔(dān)任電子專業(yè)班主任工作。我對(duì)自己的要求是,當(dāng)班主任一定要積極抓好班風(fēng)建設(shè),牢記‘教書育人’之宗旨。同時(shí),還必須注意加強(qiáng)學(xué)生的教育轉(zhuǎn)化工作,對(duì)暫時(shí)落后的學(xué)生不能歧視,而要更加關(guān)心、愛護(hù)他們,積極想方設(shè)法轉(zhuǎn)變他們?;诖?,我會(huì)經(jīng)常找他們拉家常、談人生、敘理想、講前途,以滿腔熱情去溫暖他們的心田。”
“易老師所擔(dān)任的電子專業(yè)學(xué)科教學(xué),近些年取得了驕人的成績,年年被評(píng)為優(yōu)秀青年教師。她在教學(xué)中還不斷改進(jìn)教學(xué)方法和思路,更新觀念;虛心向老教師學(xué)習(xí),注重理論知識(shí)與實(shí)際操作技能關(guān)系的研究;同時(shí),她還積極參與教育教學(xué)改革及參加各種學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、競(jìng)賽,受到了學(xué)校老師和同學(xué)們的一致好評(píng)。”游宏介紹。
“勤教、樂教、善教,是我一直堅(jiān)持的教學(xué)目標(biāo)?;仡欁约浩吣甑墓ぷ鳎瑸榻虝怂冻龅男难秃顾彩盏搅素S厚回報(bào)。展望未來,我深深地感受到教書育人的擔(dān)子之重,但我有決心、信心努力克服工作上的困難,揚(yáng)長避短、戒驕戒躁,更加勤奮的工作,力爭(zhēng)把教書育人的工作做得更好!”易云霞充滿著對(duì)未來的期待。
美麗女人花——機(jī)械加工領(lǐng)域名師 王瑤
中學(xué)機(jī)械高級(jí)教師、成都市雙師型教師、國家職業(yè)技能鑒定員、成都市技能帶頭人、新都區(qū)特級(jí)教師、成都市職稱評(píng)審委員會(huì)委員、成都市機(jī)械集團(tuán)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主任委員、四川省重點(diǎn)專業(yè)評(píng)估組成員,這些光環(huán)所籠罩下的就是王瑤老師。
作為職教領(lǐng)域的名師,王老師主要從事機(jī)械加工專業(yè)基礎(chǔ)課和實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)工作。“從事職業(yè)教育二十四年來,我參與過機(jī)械加工所有專業(yè)課的教學(xué)工作”。教學(xué)理念新,教學(xué)方法靈活,對(duì)機(jī)械專業(yè)教學(xué)有豐富的專業(yè)知識(shí)和獨(dú)到的見解,這是大家對(duì)王老師的評(píng)價(jià)。“在教學(xué)中,我主要以培養(yǎng)學(xué)生興趣為出發(fā)點(diǎn),使學(xué)生人人參與課堂,采用‘六字’技能教學(xué)法,讓‘做中學(xué),學(xué)中做’和‘教學(xué)做’合一的教學(xué)理念貫穿課堂始終。”多年的經(jīng)驗(yàn),使王老師在教學(xué)中駕輕就熟。
游宏介紹,“王瑤老師長期擔(dān)任學(xué)生技能競(jìng)賽的指導(dǎo)工作,多次指導(dǎo)學(xué)生參加省、市技能競(jìng)賽,取得了優(yōu)異成績,多次獲得團(tuán)體、個(gè)人一、二等獎(jiǎng)。她有十一篇論文、課題獲國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)、區(qū)級(jí)一、二、三等獎(jiǎng),有多篇論文發(fā)表在我國教育部刊物上。同時(shí),她還參加了教材《機(jī)械制圖》的編寫工作,現(xiàn)已被東北出版社出版,并投入使用;編寫校本教材《數(shù)控實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》、《鉗工技能實(shí)訓(xùn)教材》、《零件識(shí)圖》等。此外,她還擔(dān)任了學(xué)校多個(gè)科研項(xiàng)目的主研人工作。”
“大家好,才是真的好”。多次參加成都市中職機(jī)械專業(yè)研討會(huì)并作專題發(fā)言與交流,擔(dān)任成都市機(jī)械專業(yè)抽考和技能大賽的命題和裁判長工作的王瑤,還是學(xué)校機(jī)械專業(yè)教研組長。多年來,她帶領(lǐng)機(jī)械組全組成員完成國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)各項(xiàng)技能競(jìng)賽,并取得了優(yōu)異的成績。在她的悉心指導(dǎo)下,青年教師唐莉、劉毅、吳光梅、楊佩、劉穿峽、趙燕、黃薇、丁天佑、周文韓、顧亮、趙一鳴、宋雅潔等迅速成長,很快在教育教學(xué)中獨(dú)當(dāng)一面,成為了教壇新秀、骨干教師。
成熟、穩(wěn)重、智慧是王老師給我們留下的印象,她身上所體現(xiàn)出的敬業(yè)精神和取得的不俗成績,也將激勵(lì)著更多青年教師勇攀高峰、創(chuàng)造輝煌!
后記
女教師們,她們既肩負(fù)了教書育人的重?fù)?dān),也承擔(dān)著家庭中的諸多瑣事。今天我們所看到的成都市現(xiàn)代制造職業(yè)技術(shù)學(xué)校的這群女教師們,她們?cè)诠ぷ髦幸踩〉昧肆钊肆w慕的成績,贏得了各界的認(rèn)可。在“三·八”國際婦女節(jié)來臨之際,我們衷心的祝愿女教師們節(jié)日快樂!