會(huì)議現(xiàn)場
 

　　本網(wǎng)揚(yáng)州訊（通訊員 劉文東）2015年6月19日下午，2015年全國職業(yè)院校技能大賽高職組烹飪技能賽項(xiàng)在江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校開幕。烹飪賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)主任、江蘇省教育廳副廳長丁曉昌、烹飪賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)主任、中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長邊疆、烹飪賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)主任、揚(yáng)州市人民政府副市長董玉海、大賽執(zhí)委會(huì)委員、教育部職業(yè)教育與成人教育司辦公室主任劉寶民、烹飪賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)副主任、江蘇省教育廳高教處處長袁靖宇、烹飪賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)副主任、揚(yáng)州市委教育工委書記、教育局黨委書記、教育局局長夏正祥、大賽總裁判長盧永良、江蘇省教育廳高教處副處長、江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校黨委書記經(jīng)貴寶、揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校校長周俊等出席開幕式。來自全國21個(gè)省、市、自治區(qū)和計(jì)劃單列市的36支代表隊(duì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和選手參加了開幕式。開幕式由揚(yáng)州市教育局局長夏正祥主持。

　　教育部職成司辦公室主任劉寶民講話
 

　　開幕式初，揚(yáng)州市委教育工委書記、教育局黨委書記、教育局局長夏正祥依次介紹了與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓，隨后揚(yáng)州市人民政府副市長董玉海致歡迎詞，董市長代表揚(yáng)州市政府歡迎各省、市、自治區(qū)代表隊(duì) 領(lǐng)導(dǎo)、專家和選手的到來，他向來自全國各地的領(lǐng)導(dǎo)、專家、選手介紹了揚(yáng)州及揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校的烹飪文化，并預(yù)祝本次比賽取得圓滿成功。

　　江蘇省教育廳副廳長丁曉昌講話
 

　　中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長邊疆在開幕式上致詞時(shí)也強(qiáng)調(diào)，全國職業(yè)院校烹飪技能大賽是餐飲行業(yè)具有較大規(guī)模、較高級(jí)別和影響力的賽事，本次大賽也將搭建起一個(gè)餐飲界交流與合作、創(chuàng)新與發(fā)展的新舞臺(tái)，來自全國各地的代表隊(duì)都將拿出自己獨(dú)特的烹飪技藝，充分展現(xiàn)中華廚藝和民族菜風(fēng)采、弘揚(yáng)中華餐飲文化、增進(jìn)華夏廚藝交流。

　　中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長邊疆致辭
 

　　開幕式上，大賽裁判員代表關(guān)書東宣誓，他表示所有裁判員一定會(huì)恪守職業(yè)道德，遵守比賽規(guī)則，嚴(yán)格執(zhí)法、公正裁判；參賽選手代表李妮在宣誓中表示，在比賽中尊重和遵守大賽的各項(xiàng)規(guī)則，將以最精湛的技藝向來賓們展示最完美的作品。

　　揚(yáng)州市副市長董玉海致歡迎詞
 

　　教育部職業(yè)教育與成人教育司辦公室主任劉寶民發(fā)表講話，他代表教育部職成司對(duì)2015年全國職業(yè)院校技能大賽烹飪賽項(xiàng)的順利開賽表示祝賀！同時(shí)希望賽點(diǎn)學(xué)校在按照大賽執(zhí)委會(huì)的要求，積極穩(wěn)妥、安全高效地推進(jìn)賽事組織工作，為來自全國各地兄弟院校的老師、同學(xué)們提供良好的比賽環(huán)境。

　　裁判員代表關(guān)書東宣誓
 

　　開幕式最后，江蘇省教育廳副廳長丁曉昌發(fā)表重要講話并宣布開賽。

　　參賽選手代表李妮宣誓