2016年1月5日至9日,張家口市職教中心舉行第30屆學(xué)生技能大賽。

中餐主題宴席評審現(xiàn)場
MVE網(wǎng)河北訊(通訊員 賈煒)2016年1月5日至9日,張家口市職教中心舉行第30屆學(xué)生技能大賽。
學(xué)校成立了以汪秀麗校長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,并分別設(shè)立了就業(yè)類技能大賽委員會和高考類技能大賽委員會,確定了各專業(yè)負(fù)責(zé)人、各賽區(qū)評委和工作人員。學(xué)校教務(wù)處在歷屆大賽經(jīng)驗基礎(chǔ)上,對本次大賽重新進(jìn)行頂層設(shè)計,以更高的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和更精細(xì)的競賽規(guī)則來引領(lǐng)教改方向。

舞蹈比賽現(xiàn)場

學(xué)前教育專業(yè)鋼琴項目比賽現(xiàn)場
據(jù)學(xué)校賈云秋副校長介紹,此次大賽亮點頻出,呈現(xiàn)出五大特點,一是比賽項目多,就業(yè)類和高考類共計71賽項;二是參加班級人數(shù)多,共有95班7015 人次參加比賽,做到了全員參賽;三是新增項目多,各專業(yè)部緊緊結(jié)合崗位需求,對接國賽、省賽標(biāo)準(zhǔn)新增競賽項目十余項;四是考試形式、內(nèi)容與時俱進(jìn),僅以餐旅專業(yè)為例,比賽為更好地體現(xiàn)實戰(zhàn),競賽以主題宴席設(shè)計與制作為題,烹飪專業(yè)學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)根據(jù)規(guī)程要求進(jìn)行中餐熱菜、中餐面點、中餐冷拼等菜品的制作,旅游專業(yè)學(xué)生則現(xiàn)場以宴會服務(wù)為主,飲品服務(wù)為輔,參加考核。五是大賽時間長,學(xué)校以競賽周的形式設(shè)計賽程,共歷時5天,營造了濃厚的技能競賽氛圍。

導(dǎo)游專業(yè)比賽現(xiàn)場

英語口語比賽現(xiàn)場
此次大賽,也是學(xué)校的期末技能考試,旨在通過大賽檢驗同學(xué)們一個學(xué)期技能學(xué)習(xí)的情況。比賽可謂內(nèi)容豐富、過程精彩。

計算機(jī)專業(yè) 比賽現(xiàn)場

酒店專業(yè)餐巾折花項目比賽現(xiàn)場
張家口市職教中心舉辦學(xué)生技能大賽至今已有18年歷時,賽事內(nèi)容不斷豐富、比賽形式不斷創(chuàng)新。該賽事也已經(jīng)成為檢驗學(xué)生技能學(xué)習(xí)及教師技能講授成果的重要方式,成為該校一項特色鮮明、極具成績檢驗價值的特色品牌活動。為學(xué)校推動各專業(yè)教育教學(xué)有序高效發(fā)展提供了有力保障。

禮儀比賽現(xiàn)場

手語比賽現(xiàn)場